主料:
苦瓜适量，
鸡蛋适量，
肉末适量
辅料:
葱适量，
油适量苦瓜炒蛋的做法步骤
1.苦瓜切片。加盐。腌制。
2.苦瓜洗好。滤干水分。
3.鸡蛋打散。
4.起锅，下油放入鸡蛋煎好。
5.起锅放入肉末。炒香。
6.下入苦瓜翻炒。加盐。
7.下入鸡蛋。翻炒。下葱花收锅。
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热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 苦瓜
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